ინფორმაცია კარდამონის შესახებ

ინფორმაცია კარდამონის შესახებ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Დაიწყე

Cardamom ინფორმაცია: რა არის გამოყენებული Cardamom Spice– სთვის

ბონი გ.გრანტის, ურბანული სერთიფიცირებული სოფლის მეურნეობის მიერ

რა არის ილი? ეს არის ტკბილი არომატული ბალახი, რომელიც არა მხოლოდ სამზარეულოში გამოიყენება, არამედ ტრადიციული მედიცინისა და ჩაის ნაწილია. შეიტყვეთ მეტი ამ მცენარის შესახებ და როგორ იზრდება იგი შემდეგ სტატიაში. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააჭირეთ აქ.


როგორ მოვახერხოთ რეჰანი

ბოლოს განახლდა: 2020 წლის 17 ნოემბერი გამოყენებული ლიტერატურა დამტკიცებულია

ამ სტატიის თანაავტორობას წარმოადგენს Artemisia Nursery. Artemisia Nursery არის საცალო მცენარეთა სანერგე ლოს-ანჯელესის ჩრდილო – აღმოსავლეთში, სპეციალიზირებულია კალიფორნიის მშობლიურ მცენარეებში. ბაგა-ბაღი არტემისია მშრომელთა საკუთრებაში არსებული მცირე ბიზნესია და აპირებს გახდეს მშრომელთა კოოპერატივი. კალიფორნიის მშობლიური მცენარეების გარდა, Artemisia Nursery გთავაზობთ წვნიანის, მემკვიდრეობის ბოსტნეულისა და ბალახების შერჩევას, სახლის მცენარეებს, ჭურჭელს და მებაღეობის იარაღებსა და მასალებს. დამფუძნებლების ცოდნის საფუძველზე, Artemisia Nursery ასევე გთავაზობთ კონსულტაციებს, დიზაინებსა და ინსტალაციებს.

ამ სტატიაში მითითებულია 18 ცნობა, რომლებიც შეგიძლიათ იხილოთ გვერდის ბოლოში.

wikiHow აღნიშნავს სტატიას, როგორც მკითხველის მიერ დამტკიცებული, მას შემდეგ რაც მიიღებს საკმარის დადებით გამოხმაურებას. ამ შემთხვევაში, მკითხველთა 100% -მა, რომლებმაც ხმა მისცეს, მიიჩნიეს, რომ სტატია გამოსადეგია და მას მკითხველის მიერ დამტკიცებული სტატუსი მიენიჭა.

ეს სტატია გახსნილია 126,387 ჯერ.

ახალი რეჰანი მსგავსი არაფერია პიცაზე, მაკარონზე ან ხელნაკეთი ბრუზეტაზე. თქვენი რეჰანის მცენარედან ფოთლების მოსავლელი არა მხოლოდ სადილის დაგეგმვისთვის არის კარგი, არამედ ის ასევე აუცილებელია თქვენი მცენარის ძლიერი და ჯანსაღი შენარჩუნებისთვის. ჩვენ გაჩვენებთ მარტივი რეჰანის მოსავლის უმარტივეს გზას, პლუს როგორ შეინახოთ, რომ გემრიელი რეჰანი გქონდეთ რამდენიმე კვირის ან თვის განმავლობაში.


კარდამონის ჩაის ჯანმრთელობის სარგებელი

1. მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები

კარდამონის ჩაი სარგებლობს Th1 ციტოკინის გამოყოფის შემცირებაში და ზრდის Th2 ციტოკინის გამოყოფას (1). Cardamom ხელს უწყობს ანთებითი მარკერების შემცირებას - COX-2, IL-6, TNF-a, NF-kB და გამოიმუშავებს NO- ს iNOS- ის საშუალებით [2, 3, 4].

2. ეს ანტისპაზმურია

კალიუმის იონებით გამოწვეული შეკუმშვები ბრონქების, ნაწლავებისა და გულის საკითხებში იკლებს იდაყვით. სპაზმოლიზური თვისება ხელს უწყობს ნაწლავის დისტრესის შემცირებას, ასთმის სიმპტომებს და ამცირებს არტერიულ წნევას.

3. ხელს უწყობს შფოთის შემცირებას

აუცილებელი ვიტამინები 50 წელს ზემოთ ქალებისთვის

შემდეგი დოზები იქნა შესწავლილი სამეცნიერო კვლევაში:

პირით:

  • ღვიძლში ცხიმის დაგროვებისთვის, ვინც ნაკლებად ან საერთოდ არ სვამს ალკოჰოლს (არაალკოჰოლური ცხიმოვანი დაავადება ან NAFLD): 1 გრამი კარდამონის ფხვნილი დღეში სამჯერ 3 თვის განმავლობაში.

al Zuhair, H., el Sayeh, B., Ameen, H. A. and al Shoora, H. ცხოველებში კარდამონის ზეთის ფარმაკოლოგიური კვლევები. ფარმაკოლი. 199634 (1-2): 79-82. აბსტრაქტის ნახვა.

de Pradier E. სამი ეთერზეთების ნარევის ნარევი პოსტოპერაციული გულისრევისა და ღებინების სამკურნალოდ. არომათერაპიის საერთაშორისო ჟურნალი 200616 (1): 15-20.

El Tahir KE, Shoeb H და სხვ. კარდამონის თესლის (Elettaria cardamomum) არასტაბილური ზეთის ზოგიერთი ფარმაკოლოგიური საქმიანობის შესწავლა. საუდის ფარმაცევტული ჟურნალი (საუდის არაბეთი) 19975: 96-102.

Elgayyar, M., Draughon, F. A., Golden, D. A., and Mount, J. R. მცენარეების ეთერზეთების ანტიმიკრობული მოქმედება შერჩეული პათოგენური და საპროფიზური მიკროორგანიზმების მიმართ. J კვების პროტ. 200164 (7): 1019-1024. აბსტრაქტის ნახვა.

Gilani, A. H., Jabeen, Q., Khan, A. U. and Shah, A. J. Gut modulator, არტერიული წნევის დაწევა, შარდმდენი და კარდამონის დამამშვიდებელი მოქმედებები. J ეთნოფარმაკოლი. 2-12-2008115 (3): 463-472. აბსტრაქტის ნახვა.

Govindarajan, V. S., Narasimhan, S., Raghuveer, K. G. and Lewis, Y. S. Cardamom - წარმოება, ტექნოლოგია, ქიმია და ხარისხი. Crit Rev Food Sci Nutr 198216 (3): 229-326. აბსტრაქტის ნახვა.

Lawrence, H. A. and Palombo, E. A. ეთერზეთების მოქმედება Bacillus subtilis სპორების წინააღმდეგ. J მიკრობიოლი. ბიოტექნოლი. 200919 (12): 1590-1595 წწ. აბსტრაქტის ნახვა.

Mahady, G. B., Pendland, S. L., Stoia, A., Hamill, F. A., Fabricant, D., Dietz, B. M., and Chadwick, L. R. Helicobacter pylori in vitro მგრძნობელობა ბოტანიკურ ექსტრაქტებზე, რომლებიც ტრადიციულად გამოიყენება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევების სამკურნალოდ. ფიტოტერი. 200519 (11) რეზუსები: 988-991. აბსტრაქტის ნახვა.

Majdalawieh, A. F. and Carr, R. I. შავი წიწაკის (Piper nigrum) და კარდამონის (Elettaria cardamomum) პოტენციური იმუნომოდულაციური და კიბოს საწინააღმდეგო აქტივობების ინ ვიტრო გამოკვლევა. J Med Food 201013 (2): 371-381. აბსტრაქტის ნახვა.

Marongiu, B., Piras, A., and Porcedda, S. Elettaria cardamomum (L.) Maton- ის ზეთისა და სუპერკრიტიკული CO2 ექსტრაქტის შედარებითი ანალიზი. J Agric. კვების ქიმი. 10-6-200452 (20): 6278-6282. აბსტრაქტის ნახვა.

Mobacken, H. and Fregert, S. ალერგიული კონტაქტური დერმატიტი კარდამონიდან. დაუკავშირდით დერმატიტს 19751 (3): 175-176. აბსტრაქტის ნახვა.

ნაირი, ს., ნაგარი, რ. და გუპტა, რ. ანტიოქსიდანტური ფენოლები და ფლავონოიდები საერთო ინდურ საკვებში. J Assoc Physicians India 199846 (8): 708-710. აბსტრაქტის ნახვა.

Sekine, T., Sugano, M., Majid, A., and Fujii, Y. შავი ზირის (Bunium persicum) და სხვა სანელებლებისა და მწვანილებისგან აქროლადი ნაერთების საწინააღმდეგო მოქმედება. J Chem. Ecol. 200733 (11): 2123-2132. აბსტრაქტის ნახვა.

Suneetha, W. J. and Krishnakantha, T. P. Cardamom ექსტრაქტი, როგორც ადამიანის თრომბოციტების აგრეგაციის ინჰიბიტორი. ფიტოტერი. 200519 წლის რეზოლუცია (5): 437-440. აბსტრაქტის ნახვა.

აღასი მ, კოოჰდანი ფ, ყორბანი მ და სხვ. მწვანე ილიის სასარგებლო მოქმედება შრატის SIRT1, გლიკემიური ინდექსების და ტრიგლიცერიდების დონის მქონე პაციენტებში 2 ტიპის შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებში: რანდომიზებული ორმაგ ბრმა პლაცებოთი კონტროლირებადი კლინიკური კვლევა. J Sci Food Agric. 201999 (8): 3933-3940. აბსტრაქტის ნახვა.

Azimi P, Ghiasvand R Feizi A, Hariri M, Abbasi B. ეფექტები დარიჩინის, იდამის, ზაფრანის და კოჭას მოხმარების შესახებ გლიკემიის კონტროლის, ლიპიდების პროფილის, ჟანგვითი სტრესისა და ანთების ნიშანზე ტიპი 2 დიაბეტის დროს. Rev Diabet Stud. 2014 წლის შემოდგომა-ზამთარი 11 (3-4): 258-66. აბსტრაქტის ნახვა.

Azimi P, Ghiasvand R, Feizi A, et al. დარიჩინის, ილი, ზაფრანისა და კოჭას მოხმარების გავლენა არტერიულ წნევაზე და ენდოთელიუმის ფუნქციის მაჩვენებელი პაციენტებში 2 ტიპის შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებში: რანდომიზებული კონტროლირებადი კლინიკური კვლევა. სისხლის პრესა. 201625 (3): 133-40. აბსტრაქტის ნახვა.

Bhaswant M, Poudyal H, Mathai ML და სხვ. მეტაბოლური სინდრომის დიეტაში გამოწვეული ვირთხის მოდელში მწვანე და შავი კარდამონი. ნუტრიენტები 20157 (9): 7691-707. აბსტრაქტის ნახვა.

Daneshi-Maskooni M, Keshavarz SA, Qorbani M, et al. მწვანე კარდამონის დამატება აუმჯობესებს შრატის ირისინს, გლუკოზის ინდექსებს და ლიპიდურ პროფილებს ჭარბი წონის ან მსუქანი უალკოჰოლო ცხიმოვანი ღვიძლის დაავადებების მქონე პაციენტებში: ორმაგად ბრმა რანდომიზებული, პლაცებო კონტროლირებადი კლინიკური კვლევა. BMC Complement Altern Med. 2019 19 (1): 59. აბსტრაქტის ნახვა.

Ding MH, Zhang H, Li Y. [რანდომიზებული კონტროლირებადი კვლევა დათბობის ნემსის მოქსიბუციაზე მუხლის ოსტეოართრიტის სამკურნალოდ]. Zhongguo Zhen Jiu 200929 (8): 603-7. აბსტრაქტის ნახვა.

ფედერალური რეგლამენტის ელექტრონული კოდექსი. სათაური 21. ნაწილი 182 - ზოგადად უსაფრთხოდ აღიარებული ნივთიერებები. ხელმისაწვდომია: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Ferrara P, Bersani I, Bottaro G, et al. იდაყვის მიღება, როგორც ჰემატურიის შესაძლო მიზეზი. Ind J Pediatr 201178 (10): 1296. აბსტრაქტის ნახვა.

Hunt R, Dienemann J, Norton HJ და სხვ. არომათერაპია, როგორც პოსტოპერაციული გულისრევის სამკურნალო საშუალება: რანდომიზებული კვლევა. Anesth Analg 2013117 (3): 597-604. აბსტრაქტის ნახვა.

Qiblawi S, Al-Hazimi A, Al-Mogbel M, et al. კარდამონის (Elettaria cardamomum L) ქიმიოპროფილაქტიკური მოქმედებები ქიმიურად გამოწვეულ კანის კანცეროგენეზზე შვეიცარიის ალბინო თაგვებზე. J Med Food 201215 (6): 576-80. აბსტრაქტის ნახვა.

Rahman MM, Alam MN, Ulla A, et al. კარდამონის ფხვნილი ხელს უშლის ჭარბწონიანობას, აუმჯობესებს გლუკოზის აუტანლობას, ანთებას და ჟანგვითი სტრესს ღვიძლში მაღალი ნახშირწყლების მაღალი ცხიმის დიეტის შედეგად გამოწვეულ ჭარბწონიან ვირთხებში. ლიპიდები ჯანმრთელობასა და დაავადებებში 201716: 151. აბსტრაქტის ნახვა.

რავინდრანი PN, მადჰუსუდანანი KJ (რედ.) კარდამონი: Ellettaria გვარი. New York: Taylor and Francis, 2002 წ.

Shekarchizadeh-Esfahani P, Arab A, Ghaedi E, Hadi A, Jalili C. კარდამონის დამატების ეფექტები ლიპიდურ პროფილზე: რანდომიზებული კონტროლირებადი კლინიკური კვლევების სისტემატური მიმოხილვა და მეტაანალიზი. ფიტოტერის რეს. 202034 (3): 475-485. აბსტრაქტის ნახვა.

Thornton SL, Darracq M, Lo J და სხვ. აბუსალათინის მარცვლის თესლი: მთელი ქვეყნის მასშტაბით შხამის კონტროლის სისტემის გამოცდილება. კლინ ტოქსიკოლი (ფილა) 201452 (4): 265-8. აბსტრაქტის ნახვა.

ვერმა SK, Jain V, Katewa SS. იდამის (Elettaria cardamomum) არტერიული წნევის დაწევა, ფიბრინოლიზის გამაძლიერებელი და ანტიოქსიდანტური მოქმედებები. Ind J Biochem Biophys 200946 (6): 503-6. აბსტრაქტის ნახვა.


მწვანე წიწაკა

ტაილანდური საჭმლის ერთ-ერთი უნიკალური პიკანტური გემოა. ეს ნიშნავს, რომ სამზარეულოები იყენებენ ყველანაირ პიკანტურ ნივთებს, რომელსაც მწვანე წიწაკის მარცვლებივით პოულობენ. მიუხედავად იმისა, რომ აზიური სამზარეულოს უმეტესი ნაწილი ან თეთრ წიწაკას ან შავ პილპილს იყენებს, ტაილანდური საკვები მათ სამზარეულოს მწვანე წიწაკის მარცვლებს უმატებს. მწვანე წიწაკის მარცვლებს აქვს უფრო რბილი სტრუქტურა და ნაკლებად პიკანტური, მაგრამ მაინც ის არ მოგეწონებათ ენაზე, თუ არ მოგწონთ პიკანტური საკვები, მაგრამ როდესაც საქმე ეხება წიწაკის ჯანმრთელობის სარგებელს, მწვანეც კი შესანიშნავი წყაროა.

აზიური წიწაკის შესახებ საუკეთესო პიპერინის ნაერთებია, რაც ხელს შეუწყობს გარკვეული ვიტამინების შეთვისების ოპტიმიზაციას, როგორიცაა ვიტამინი B კომპლექსი და ბეტა-კაროტინი. გარდა ამისა, ეს ასევე არის შესანიშნავი ანტიოქსიდანტების წყარო, როგორიცაა პოლიფენოლი და კაროტინები.

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, აზიის რეგიონებში უამრავი ქვეყანაა, სადაც მცენარეული მცენარეები ადვილად იზრდება ბუნებაში. არა მხოლოდ ტაილანდის მწვანილი და სანელებლები, ასევე ბევრი ინდონეზიური მწვანილი და ჯანმრთელობის სარგებელია, რომელსაც ბევრი მსგავსება აქვს, რადგან სინამდვილეში ეს ორი ქვეყანა მდებარეობს იმავე რეგიონებში, იგივე კლიმატით და იზრდება იგივე მცენარეული მცენარეები.


Უყურე ვიდეოს: New Cg DJ Song तह दसर सग हस व म आव सतनम न Cg Dj Sanju