კრევეტებისა და სურიმის სალათი - იაფი და გემრიელი რეცეპტები

კრევეტებისა და სურიმის სალათი - იაფი და გემრიელი რეცეპტები


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

იაფი რეცეპტები ANNA LAURA- ს მიერ

შერეული სალათი კრევეტებით და სურმით

ჩვენ წარმოგიდგენთ გემრიელი კერძის, ახალი სალათის მოსამზადებლად მომზადებულ რეცეპტს, როგორც ერთ კერძს.

ინგრედიენტები 2 ადამიანისთვის

  • ორი უნცია ახალი ან გაყინული კრევეტები
  • 2 მწიფე პომიდორი
  • დაახლოებით ათი სურიმი
  • ნახევარი ხახვი
  • მარილი
  • ზეთი

მომზადება

აიღეთ კრევეტები და წამოადუღეთ ქვაბში ცოტაოდენი წყლით.

მოხარშვის შემდეგ გადაწურეთ და გადადგით გვერდზე.

პომიდორი დავჭრათ ოდნავ მსხვილ ნაჭრებად

და დაალაგეთ სუფრაზე.

სურიმი დავჭრათ ძალიან მცირე ზომის ნაჭრებად

და შეიტანეთ ისინი პომიდორში.

ხახვი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად

და დაუმატეთ პომიდორს და სურიმს და დაუმატეთ მარილი.

ბოლოს დაამატეთ ადრე მოხარშული კრევეტები.

დაასხით ზეთი.

აქ არის კრევეტების სალათი, რომელიც მზადაა.

შენიშვნა

მისი ჭამა შესაძლებელია ოთახის ტემპერატურაზე ან სუფთა მაცივრიდან.

ჩვეულებრივ, მას ერთ კერძად მიირთმევენ.


კრევეტისა და კარტოფილის სალათის რეცეპტი, კალორიები და კვების ფაქტები

კოდებისა და კარტოფილის სალათი

კარტოფილის და მწვანე ლობიოს სალათი

მწვანე ლობიო, სტაფილო, კარტოფილი და ინდაურის მსუბუქი სალათი

ცივი თაიის ბრინჯის სალათი


დაწერილი სალათი ზღვის სურნელით

ზღვის სურნელოვანი დაწერილი სალათი ზაფხულის ქონდარი კერძია, გამდიდრებული კიბორჩხალის ხორცით: ჩვეულებრივი ბრინჯის სალათის შესანიშნავი ალტერნატივა.

აღმოაჩინეთ სხვა რეცეპტები

მეტი რეცეპტი

ინგრედიენტები

ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის

მომზადება

მზარეული პომიდორი რამდენიმე წუთის განმავლობაში მდუღარე დამარილებულ წყალში, გადაწურეთ, მოაცილეთ შიდა რბილობი და კანი და დაჭერით კუბიკებად. განათავსეთ ისინი სალათის თასში. დაჭერით კრაბის ხორცი ბლენდერში და დაამატეთ პომიდვრის კუბებში.

ჩამოიბანეთ დაწურეთ ცივი წყლის ქვეშ და მოხარშეთ იგი უამრავ ცხელ დამარილებულ წყალში (წაიკითხეთ შეფუთვაზე მომზადების ინსტრუქციის შესახებ: ზოგიერთი ტიპის დაწერილი მზარეული ძალიან მალე, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, ზოგი სჭირდება დიდი ხნის განმავლობაში საზ), გადაწურეთ და შეაჩერეთ მომზადება დაუყოვნებლივ გადავიდეთ ცივი წყლის ქვეშ. კვლავ გადაწურეთ, დარწმუნდით, რომ ამოიღეთ მთელი წყალი და დაამატეთ კრაბის ხორცსა და პომიდორს.

სეზონი დაწერილი ზეთით, ლიმონის წვენით და ცედრით, დაჭრილი რეჰანით, მარილით და პილპილით. გააჩერეთ სალათი მაცივარში რამდენიმე საათით და სუფრასთან მიტანამდე მინიმუმ 30 წუთით გამოიღეთ. საჭიროების შემთხვევაში, დაუმატეთ წვეთოვანი ზეთი.

კრედიტები: რეცეპტი Il Gatto Ghiotto


მომზადება

  1. მოხარშეთ ბრინჯი მდუღარე დამარილებულ წყალში, ან მოხარშეთ ორთქლზე, ხოლო შეინარჩუნეთ ალ სტომატი. გადაწურეთ და განათავსეთ ტაფაში, სადაც გსურთ სალათი მიირთვათ. სეზონი მას ზეთის კოვზით. კარგად ავურიოთ და გავაციოთ.
  2. ასპარაგუსი ფრთხილად გარეცხეთ გამდინარე წყლის ქვეშ და გახეხეთ არც ისე მკვეთრი დანით, ძალიან ფრთხილად რომ არ შეეხოთ მყიფე და დელიკატურ რჩევებს. დაჭრილი მწვანე ნაწილი მანამ, სანამ ღერო არ გახდება ტენდერი დაახლოებით ნახევარი სანტიმეტრის სისქის დისკებად.
  3. გარეცხეთ სტაფილო, გახეხეთ ზედაპირი დაზიანების შემთხვევაში, დაჭერით 3-4 მილიმეტრი სისქით.
  4. ჭურვი ბარდა.
  5. გარეცხეთ მწვანე ლობიო, მორთეთ ისინი და დაჭერით რამდენიმე სანტიმეტრის პატარა ნაჭრებად, აღმოფხვრის ძაფის უკანა მხარე.
  6. გარეცხეთ გაზაფხულის ხახვი, ამოიღეთ ფესვები და თეთრი ნაწილი თხლად დაჭერით.
  7. გაათბეთ ბულიონი.
  8. ტაფაზე გაახურეთ ხახვი ზეთის წვეთში. როდესაც ის ოქროსფერი გახდება, დაამატეთ ბოსტნეული და მოხარშეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში მაღალ ცეცხლზე.
  9. მოაყარეთ მარილი და პილპილი, დაამატეთ ბულიონი ბულიონით და მოხარშეთ დაფარული დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე, ხშირად მოტრიალდით და ბოლო რამდენიმე წუთის განმავლობაში იხსნება. თუ სამზარეულოს წვენები ძალიან გაშრება, დაამატეთ მეტი ბულიონი. გამორთეთ ცეცხლი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
  10. ამასობაში ჩამოიბანეთ კრევეტები გამდინარე წყლის ქვეშ, გააცალეთ კანი და ამოიღეთ უკანა მხარეს განთავსებული მუქი ნაწლავი.
  11. ჩაყარეთ კრევეტები ტაფაში ზეთის წვეთთან ერთად და გააჩერეთ მაღალ ცეცხლზე, სანამ არ გახდება ვარდისფერი და ოდნავ მოხალული.
  12. მოაყარეთ მარილი, დაუმატეთ ახლად დაფქული წიწაკა და გააჩერეთ ცეცხლი.
  13. დაამატეთ ბოსტნეული და კრევეტები ბრინჯს, კიდევ ერთი წვენი ზეთი და ნაზად აურიეთ.
  14. სუფრასთან მიტანამდე დატოვეთ მაცივარში მინიმუმ ერთი საათით.

კარნავალის აპერიტივი, მრავალი რეცეპტი, რომელიც გემოვნებით, ფერითა და უამრავი გართობით უნდა აღვნიშნოთ!

აპერიტივების მომზადების ტენდენცია ე ფილიალი სახლში სულ უფრო და უფრო მეტია დაფების ტენდენცია, აქ შემდეგ ყველა რეცეპტი კარნავალის აპერიტივისთვის გემრიელი და სახალისო. თუ თქვენ გადაწყვიტეთ მოაწყვეთ კარნავალის წვეულება სახლში, წაიკითხეთ აქ ყველა ძვირფასი რჩევა ამის გასაკეთებლად >>

გახსოვდეთ, რომ თვითდაჯერებული ნებისმიერი აპერიტივის ბაზაზე, სწრაფი appetizers არიან ისინი, ვინც უფრო და უფრო მეტს აგროვებენ წარმატება ძალიან დიდხანს არ გასტანს. ასევე სწრაფი თითების საკვები , პატარა გემრიელი საჭმლის მოხმარება დანაჩანგალი საჭირო გამოყენების გარეშე, ისინი ყოველთვის მისასალმებელია. თუ თქვენ ნამდვილად გიყვართ კლასიკა, აი აქ აპერიტივების ყველა რეცეპტი ფუტკორებით ყოველთვის ხრაშუნა, გემრიელი და ყველასთვის შესაფერისი წვეულება. ნუ დაივიწყებთ საყვარელ ადამიანებს ბრიუსჩეტააქ არის შერჩევა რეცეპტები ტომატის ბრიუსჩეტით, მაგრამ არა მხოლოდ აქ >>

აქ არის ყველა ყველაზე გემრიელი და სწრაფი რეცეპტი ა კარნავალი აპერიტივი მხიარული, მხიარული და უპირველეს ყოვლისა გემოვნების სახელით.

კრეატიული კარნავალის მოწმობა
გაერთეთ მოსამზადებლად შემოქმედებითი კარნავალის აპერიტივი და ძალიან გემრიელი.

Curry Basmati ბრინჯის კუბურები ნეკნებით და პრასის პაკეტით: საზ ბასმატის ბრინჯი მსუბუქად დამარილებულ მდუღარე წყალში და კოვზის კოვზი. მოხარშეთ შემდეგ გადაწურეთ და გააცივეთ. ამასობაში მოხარშეთ ნეკნები და სიგრძის შუაზე გაჭრილი პრასი მდუღარე დამარილებულ წყალში. პატარა კვადრატული ფორმით გააკეთეთ ბასმატის ბრინჯის კუბურები და გადააფარეთ ნეკნების ფოთლები და შეუკვეთეთ პაკეტი პრაზით პატარა კვანძით.

ორაგულის და რიკოტას პაკეტები თიმით და ხახვთან ერთად: შებოლილი ორაგულის პასტა წვრილად დაჭერით და შეურიეთ რიკოტას, მოაყარეთ წიწაკა და დაამატეთ გახეხილი ლიმონის ცედრა. კარგად გააბრტყელეთ ორაგულის მთელი ნაჭრები და მოაწესრიგეთ შიგნით შევსება, შეფუთეთ ფრთხილად და შეუკვეთეთ პაკეტი ხახვის ხახვით.

ფილოს საკონდიტრო ტკბილეული ხრაშუნა ბოსტნეულით: ძალიან დიდ ტაფაში მოაყარეთ ნივრის კბილი ზედმეტი ქალწულის ზეთით, დაუმატეთ ყაბაყი, დაჭრილი სტაფილო და შუშეთ. რამდენიმე წუთის შემდეგ დაამატეთ ბარდა, მოაყარეთ მარილი და პილპილი და მოხარშეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში ისე, რომ ბოსტნეული დარჩეს მტკნარი. მიეცით ბოსტნეულის გაგრილება, შემდეგ დაალაგეთ ფილოს ცომის მოედნებზე. ცომი დახურეთ საკუთარ თავზე და შექმენით ტკბილეულის ტიპიური ფორმა, რომელსაც ბოლოებს ხახვის ან პრასის ძაფებით დაუკრავთ. გამოაცხვეთ ფილოს საკონდიტრო ნაწარმი და ხრაშუნა ბოსტნეული ღუმელში 170 ° C ტემპერატურაზე 10 წუთის განმავლობაში.

მარინირებული ყაბაყი და სტაფილო რულონებით მოცარელას გულით: სტაფილო და გოგრა დავჭრათ ვერტიკალურ ნაჭრებად და მოვაყაროთ ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი, წიწაკა და thyme. დატოვეთ ბოსტნეული მარინად 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ მოაყარეთ გოგრა და სტაფილოს ნაჭერი რულონში, მოათავსეთ მოცარელას ყველი ცენტრში.
საკარნავალო საუზმე: ლოკოკინის ფორმის ფაფუკი აქ >>

ეთნიკური კარნავალის მოწმობა
ეგზოტიკური არომატები და არომატები სასიამოვნოდ შეიჭრება თქვენს კარნავალის ბუფეტში, აქ მოცემულია ყველა რეცეპტი.

Rainbow Temaky: მოამზადეთ სუშის ბრინჯი დაჭერით მანგო და სურუმი ზოლებად. ნორის ზღვის წყალმცენარეები გაანაწილეთ ზედაპირზე, მოაყარეთ ბრინჯი და დაამატეთ მანგოს და სურიმის ჩხირები, სალათის ფოთოლი და რამდენიმე ყლორტი ცენტრში. დახურეთ თემქის კლასიკური კონუსური ფორმა და დახურეთ დახურვის ფლაპები ცოტა წყლით.

ვეგანის კარნავალის მოწმობა
აქ მოცემულია 3 ზღაპრული რეცეპტი ფერადი ვეგანური კარნავალის აპერიტივისთვის, უნიკალური არომატით.

ბოსტნეულის კარპაჩიო ბოსტნეულის კონფეტით: ასევე შესანიშნავი, როგორც ნედლი საკვები აპერიტივი, ეს კარპაჩი ყაბაყი და ბოსტნეულის კონფეტები დაპყრობს ყველა თქვენს მეგობარს. დაჭრილი გოგრა ძალიან წვრილად სიგრძეზე, გაანაწილეთ სუფრაზე და ზეითუნის ზეითუნის ზეთის ემულსიით, ლიმონის წვენით, მარილით და პილპილით. ამასობაში, დაჭერით წიწაკა, სტაფილო და გოგრა პატარა კუბიკებად, გააჩერეთ დარჩენილი ემულსია და მიირთვით.

ტოფუს ხორცით თეთრი სეზამი და შავი სეზამი: ტოფუს ფორმა მოაყარეთ პატარა ხორცით, გაატარეთ ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ შავი პილპილი ან წიწაკა. გადააფარეთ ყველაფერი თეთრი სეზამის და შავი სეზამის შერევით.

თევზზე დაფუძნებული კარნავალის მოწმობა
თევზის მოყვარულთათვის აქ არის გემრიელი, მსუბუქი და ძალიან მარტივად მოსამზადებელი კარნავალის საუზმე.

ბელგიური ენდოსური კატარღები თინუსის, ხილისა და იოგურტის სოუსით: გარეცხეთ შურის ფოთლები და გააჩერეთ კარგად. ამასობაში, დაჭერით ახალი თინუსი და ხილი კუბიკებად და მოაყარეთ ყველაფერი ცხიმიანი იოგურტის სოუსით, შერეული ზეითუნის ზეთისა და შავი პილპილით. სეზონი ხახვიანი ხახვით.

სენდვიჩები ახალი ორაგულით, შებოლილი ყველით და მაიონეზით: ამ რეცეპტისთვის აირჩიეთ მყარი ხორბლის სენდვიჩები მცირე ფორმატით, მათი მტვრევადობა მნიშვნელოვან განსხვავებას გამოიწვევს სუფრაზე. დაიყავით სენდვიჩები ორ ნაწილად და გაანაწილეთ მაიონეზი . ჩაყარეთ სენდვიჩები ახალი ორაგულის თხელი ნაჭრებით, ზეითუნის ზეითუნის ზეთით და შავი პილპილით. შებოლილი სკამორზა ყველის ძალიან თხელი ნაჭერი დაუმატეთ და მორთეთ ლიმონის ცედრით.

ხორცზე დაფუძნებული კარნავალის მოწმობა
თუ ხორცისა და ყველის კლასიკური არომატის მოყვარული ხართ, აქ არის ყველაზე უგემრიელესი და სწრაფი კარნავალის აპერიტივები, რომ მოამზადოთ.

ხორცის ბურთები მწვადი სოუსით: მოამზადეთ რამდენიმე კლასიკა ხორცის ხახვი , მაგრამ მინიატურულ ფორმატში. შეწვით ზეითუნის ზეთში, შემდეგ გადაწურეთ შთამნთქმელ ქაღალდზე, რომ ზედმეტი ზეთი მოიშოროთ. კარნავალის ხორცის საცხობში დაამატეთ ნახევარი ლიმონის წვენი და მიიყვანეთ ადუღებამდე, გაატარეთ ტაფაზე ტაფები და გააჩერეთ მიღებული სიროფით რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მიირთვით უამრავი მწვადი სოუსით.

კარნავალის მოწმობა ბავშვებისათვის
თუ პატარებისთვისაც მოაწყვეთ კარნავალის წვეულება, აქ მოცემულია მათთვის შესაფერისი რეცეპტები, მაგრამ შესანიშნავია მოზრდილებისთვისაც.

შემწვარი ბრინჯის ბურთები კეტჩუპით: მოამზადეთ კეტჩუპის სოუსი და გააჩერეთ მაცივარში, სანამ ემსახურება დრო. ამასობაში, მოხარშეთ ბრინჯი დამარილებულ წყალში და არომატიზირეთ მას ზაფრანის პაკეტით. როდესაც ბრინჯი მოიხარშება და გაცივდება, შექმენით პატარა ბურთულები და თითოეულში მოათავსეთ მოცარელას პატარა ნაჭერი. ხორბალს პურის პურის ფქვილი მოაყარეთ და უამრავ თესლ ზეთში შეწვით გაწითლებამდე.

ყაბაყი და კრევეტები დაჭრილი გოგრა გრძელი გვერდის გასწვრივ, გააცალეთ კრევეტები და გაუფრთხილდით კუდის დატოვებას. ყურძნის ნაჭრებს და კრევეტებს თქვენ წყალში ადრე გაჟღენთილ ხის დიდ შამფურებზე აყენებთ, რომ მოხარშვის დროს არ დაიწვას. მოაყარეთ ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი და თეფშზე გადაიტანეთ რამდენიმე წუთი.

მსუბუქი კარნავალის მოწმობა
მათთვის, ვისაც არ შეუძლია დაეფიქროს ხაზზე კარნავალზეც, აქ მოცემულია ყველა გემრიელი და გემრიელი მსუბუქი რეცეპტი სრულყოფილი მსუბუქი და ჯანსაღი კარნავალის აპერიტივისთვის.


ᲛᲝᲒᲕᲧᲔᲕᲘ!

დიეტოლოგი პასუხობს

გამარჯობა! მე ვარ ერთერთი ძალიან სასოწარკვეთილი ალერგიული ნიკელის მიმართ. ჩამოვიწერე აკრძალული საკვების სია, შეზღუდული რაოდენობით დაშვებული და უფასო, მაგრამ ჯერ ვერ გავიგე რა დოზაა.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

ყველას მოგესალმებით, მე პიეტრო მქვია, მე ვარ 35 წლის, ვარ 1.75 და ვარ 80 კგ. რამდენიმე დღის წინ სისხლის ანალიზები გავიკეთე და აღმოჩნდა, რომ ქოლესტერინის ე.წ.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

გამარჯობა, მე ვარ 17 წლის გოგონა, 1,56 მ სიმაღლე და დავიწყე დიეტის დაცვა 967,5 კკალ, დაწყებული საწყისი 61,8 წონიდან. პრობლემა ისაა, რომ მიაღწია.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

გამარჯობა, მე მქვია ანჯელო და მე ვარ 16 წლის, მინდოდა გითხრათ, რომ 8 თვე ვარ დარბაზში დავდიოდი და გამოვიყენე საკვები დანამატები, როგორიცაა: ამინომჟავები 1 თვის განმავლობაში, კრეატინი ერთი თვის განმავლობაში და .
წაიკითხეთ ყველაფერი "

საღამო მშვიდობისა, სანამ ჩემს კითხვას დაგისვამთ, უნდა აგიხსნათ რამე. მე მყავს ორი შვილი, მე ვარ 31 წლის, ვარ 1,68 მაღალი და ვიწონი 86 კგ., პირიქით, პრობლემა ორსულობა არ არის.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

გამარჯობა, მე მქვია სიმონა მე 28 წლის ვარ და ორი ორსულობის შემდეგ 20 კგ-ით გავზარდე და სამწუხაროდ მათ ვერ განკარგავ. მე ვაცხადებ, რომ ვაგრძელებ ჩემი ბავშვის ძუძუთი კვებას დაახლოებით.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

გამარჯობა, მე 29 წლის ბიჭი ვარ, მაგრამ მე ნამდვილად 21-22 წლის ვარ, მე ვარ 1.70 მ სიმაღლე და მუცელი ცოტა მაქვს. პრობლემა ისაა, რომ გამხდარი სახე მაქვს და თუ მსუქანი არ მაქვს.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

მე ვარ 17 წლის და პატარა ძვლები (მაჯის 16 სმ) სერიოზულია? მადლობა დავით
წაიკითხეთ ყველაფერი "

გამარჯობა, მე მქვია ფედერიკა, მე ვარ 17 წლის და აღმოვაჩინე, რომ ცუდად მაქვს მომუშავე ფარისებრი ჯირკვალი, 2 წლის განმავლობაში დაახლოებით 10 კგ მოვიმატე, ახლა კი 67 კგ მაქვს (166 მაღალი). მინდა გავიგო.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

ძვირფასო ექიმებო, მე ვარ 23 წლის, ვარ 1.65 სიმაღლე და ვიწონი 68-69 კგ. ვვარჯიშობ ნიჩბოსნობას კონკურენციულ დონეზე, ასე რომ ვარჯიშობთ მინიმუმ კვირაში 4-ჯერ. მე ნამდვილად მიყვარს ჭამა და მე ბრძოლა
წაიკითხეთ ყველაფერი "

სამზარეულო სკოლა

რეცეპტში შემწვარი ქათმის მკერდი მითითებულია ღვინის მარინადის მომზადებაზე, რომელიც შესანიშნავია ხორცის არომატიზატორსა და დარბილებაზე მის მომზადებამდე. ვნახოთ უფრო დეტალურად, ეტაპობრივად ,.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

ფიჭვის კაკლის გასაფანტად საჭიროა მათი დაშლა მყარ ზედაპირზე მცირე ზომის ჩაქუჩის გამოყენებით. იმისათვის, რომ არ დააზიანოთ ისინი, ორი თითით ვერტიკალურად გამართეთ ფიჭვის კაკალი და მიეცით მშრალი ონკანი: დიახ.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

უპირველეს ყოვლისა, როგორც ყოველთვის, სამუშაო ზედაპირზე ვაგროვებთ ყველაფერს, რაც გჭირდებათ: თევზი, სამზარეულოს მაკრატელი, არც ისე მკვეთრი დანა (ან შესაბამისი მასშტაბური საშუალება). ასევე გირჩევთ ატაროთ წყვილი.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

მე ვფიქრობ, რომ 10 განსხვავებული ადამიანის კითხვას, თუ რა არის ნამდვილი საიდუმლო, რომ კარგი ყავა მოხარშოთ, ჩვენ აუცილებლად გვექნება 10 განსხვავებული პასუხი. დედაჩემი ბებია, რომელიც ნეაპოლიტანური იყო, გახვეული.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

Mantis shrimp არის მცირე ზომის კიბოსნაირნი, მოგრძო სხეულით, დაფარული თეთრი ნაცრისფერი გარსით ვარდისფერი ანარეკლებით, ძირითადად ხმელთაშუაზღვისპირასა და ადრიატიკაში. მოდით ვნახოთ, როგორ გავწმინდოთ ისინი და გავარკვიოთ.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

უპირველეს ყოვლისა, როგორც ყოველთვის, ჩვენ ვაგროვებთ ყველაფერს, რაც გჭირდებათ სამუშაო ზედაპირზე: ქერქი, სამზარეულოს მაკრატელი, არც ისე მკვეთრი დანა (ან მასშტაბის შესაფერისი საშუალება). ასევე გირჩევთ ატაროთ წყვილი.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

თევზი შეიძლება გაყინული იყოს, თუ ის ძალიან ახალია. იმის დასადგენად, ნამდვილად სუფთაა თუ არა, აუცილებელია მისი ფრთხილად დაკვირვება და შეფასება, რომ მას აქვს დელიკატური, სასიამოვნო, არაამიაკის მსგავსი სუნი. გამოჩენა უნდა იყოს ნათელი,.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

ორიოდე კვირის წინ ფლორამ ბარლეტადან მომწერა, რომ ომლეტების წარმატების მიღწევაში პრობლემები შემექმნა. სინამდვილეში, უნდა ვაღიარო, რომ ეს არის საკითხი, რომელიც უკვე რამდენჯერმე მაქვს.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

ვნახოთ, როგორ მოვამზადოთ შესანიშნავი კრეპები. პირველ რიგში ცომი: იგი უნდა მომზადდეს სამუშაო წესით. გირჩევთ გააკეთოთ ერთი, რომელიც მიეძღვნა ქონდარი კრეპებს და ერთიც ტკბილს. შესაძლოა.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

Bain-marie არის სამზარეულოს მეთოდი, რომელიც შესაფერისია იმ საკვებისთვის, რომელთაც განიცდიან ზედმეტად ძლიერი სითბოს ზემოქმედება, რამაც შეიძლება შეცვალოს მისი თვისებები, ვინაიდან ტემპერატურა ადვილად კონტროლდება და ა.შ.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

მკითხველთა ფოსტა

გამარჯობა, შეგიძიათ დამეხმაროთ ტორტის ან ტორტის დამზადებაში, რომელიც თამაშს გამოდგება საახალწლო წვეულების დროს სანერგეში, სადაც მე ვმუშაობ, ინგრედიენტების გამოსაცნობად? მადლობა ანტონელა მილანელიდან
წაიკითხეთ ყველაფერი "

გამარჯობა, როდესაც ხასიათის შოკოლადს ვამზადებ შოკოლადების მოსამზადებლად, როგორ უნდა შევინახო იგი გამოყენების დასრულებამდე იმავე ტემპერატურაზე, მაგალითად 31 °? თუ იგი დაეცემა ტემპერატურაზე, მისი გაცხელებით იგივე უნდა დავაბრუნო.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

გამარჯობა, მე Amazon- ზე ვიყიდე ფოლადის ქოთანი, PRIMA- ს კლასიკური ორთქლი, ამიტომ არ არის ელექტრო. სამწუხაროდ, ყველანაირად ვცდილობდი, მაგრამ წყალი კალათში იწევს და თევზს ასველებს.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

როგორ შემიძლია გავაკეთო შესანიშნავი ჟიარდინიერა? მადლობა გიუსი
წაიკითხეთ ყველაფერი "

გამარჯობა, შეგიძლიათ გამოაქვეყნოთ ლაზანიის სუნელის რეცეპტი ღუმელში, მაგრამ სოუსით პომიდვრის გარეშე? მადლობა თქვენი ხელმისაწვდომობისთვის. პატივისცემით, სტეფანია რამდენიმე დღის წინ შევეცადე შოკოლადის ჭიქები და.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

დამეხმარებით, რომ ხილის სიროფი განზავდეს წყლით? იმის გამო, რომ სეზონზე მარწყვი და ჟოლოა, ვფიქრობდი, რომ შესანიშნავი სასმელი იქნება.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

დილა მშვიდობისა და ყველაზე მეტად კომპლიმენტისა. მე შემთხვევით აღმოვაჩინე, რომ ვეძებდი ახალ რეცეპტებს ექსპერიმენტებისთვის. მინდა არაქისის ფუნთუშების დამზადება, მაგრამ რომი არ მოგვწონს (რომი არ მოგვწონს.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

გამარჯობა, ჩემი პრობლემა არის პურიანი და შემწვარი მწნილი. მე ყოველთვის მიჭირს. არის რაიმე საიდუმლო, რომ ისინი რბილი და ამავე დროს კარგად მოხალული უნდა იყოს, რადგან მე ვჭამდი მათ ა.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

გამარჯობა ყველა თანამშრომელს, მე აქ ვარ, რომ რჩევა გკითხოთ. გუშინ ნაშუადღევს ვცადე კლასიკური ფოკაჩის გაკეთება როზმარინით, მაგრამ რეცეპტი, რომელიც მე გამოვიყენე, არ შეიცავს კარტოფილს.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

გამარჯობა, როგორ იწმენდთ ნუშს? Antonella da Parma
წაიკითხეთ ყველაფერი "

სამზარეულო და შემოგარენი

ვიტამინი B9 ცნობილია, ისევე როგორც ფოლიუმის მჟავას სახელით, ასევე როგორც პტეროილგლუტამიური მჟავა ან ვიტამინი M ან ვიტამინი ან ფოლაცინი. მას აქვს ძალიან მნიშვნელოვანი ფუნქციები ჩვენს ორგანიზმში.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

მუწუკით მუდამ სუფთა ცაზე და ქარის არარსებობის დროს. დარწმუნდით, რომ ბოთლები კარგად უნდა იყოს სუფთა და მშრალი შევსებამდე. არასრულყოფილმა ჰიგიენამ შეიძლება შეცვალოს ბუნებრივი პროცესი.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

შესანიშნავი ღვინოები, რესტორნების ღვინოები, სვამს ბროლის ჭიქებში. მისი სიკაშკაშე, გამჭვირვალობა, ფორმების სრულყოფა და დახვეწილი კონსტიტუცია აძლიერებს ფერის ფერს.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

არსებობს ურთიერთსაწინააღმდეგო მოსაზრებები სიტყვა „გრაპას“ წარმოშობის შესახებ. ზოგიერთისთვის იგი მომდინარეობს "grappulus" - დან, რაც ნიშნავს "ყურძნის მტევანს", შუა საუკუნეების ლათინურად, ზოგისთვის ეს ტერმინი მომდინარეობს გერმანული "schnaps" - დან, რაც სიტყვასიტყვით კონიაკს ნიშნავს.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

ლამონის ლობიოს გარე მორფოლოგია ბელუნოს ხეობიდან დიდად არ განსხვავდება ჩვეულებრივი ბორლოტოს ლობიოსგან. ლამონის ლობიოს კულტურის პლატოს მიკროკლიმატი არ არის გამრავლება.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

კარაქს თავი დავანებეთ, გვიანია და მაღაზიები ახლა დაკეტილია. ვახშამი, რომელიც ჩვენი ახალი მეგობრებისთვის მოვამზადეთ, თითქმის მზადაა, მხოლოდ კარაქის სოუსი აკლია და.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

რამდენიმე რჩევა, რომ გამოიყენოთ სუფრასთან, განსაკუთრებით ყველაზე მკაცრ სიტუაციებში, როდესაც ჩვენ არ ვიცით როგორ მოვიქცეთ: სპაგეტი ისინი არ უნდა დაიჭრას, არამედ ჩანგლით შემოიხვიოთ და დაუყოვნებლად მიირთვათ. ნუ დაეხმარებით საკუთარ თავს კოვზით.
წაიკითხეთ ყველაფერი "

განმარტება იგი ითვალისწინებს საკვების მომზადებას გარკვეული რაოდენობის თხევადი ცხიმების (ძირითადად მცენარეული ცხიმების, ზოგჯერ ზოგჯერ თხევადი ცხოველური ცხიმების) შემცველობაში. იგი განიხილება, როგორც სამზარეულოს მეთოდი, რომელიც ყველაზე მეტად მონაწილეობს განთავისუფლების განსაზღვრაში.
წაიკითხეთ ყველაფერი "


7 თევზის ბურგერი სცადეთ

კოდური ბურგერი

Cod არის ერთ-ერთი ინგრედიენტი, რომელიც საუკეთესოდ გამოირჩევა თევზის ბურგერებით.

ინგრედიენტები კოდური ბურგერებისათვის

  • პური (1 ნაჭერი თითო სადღეგრძელოზე)
  • Cod (500 გრ, ფილე)
  • კვერცხები
  • სიმინდის ფანტელები (5 - 8 სუფრის კოვზი)
  • ზეთი (2 სუფრის კოვზი, შესაწვავად)
  • ჯანჯაფილი (1-2 სუფრის კოვზი, დაკონსერვებული)
  • მაიონეზი (100 გრ)
  • სარაკეტო (1 კონა)
  • პომიდორი (2)
  • ხახვი (1 წითელი)

დაიწყეთ სადღეგრძელოს პურის დარბილება თბილ წყალში, გამოწურეთ და შემდეგ მიქსერით ჩადეთ.
დაჭერით cod და დაუმატეთ პურს და კვერცხს და აურიეთ სანამ ერთგვაროვანი ნარევი არ მიიღოთ
დაამატეთ 1-2 სუფრის კოვზი სიმინდის ფანტელები.

თინუსი და რადიჩიო ჰამბურგერი

სხვა თევზის სენდვიჩი tuna burger უგემრიელესია სახლში მოსამზადებლად, ჭეშმარიტი შეფ-მზარეულის საბოლოო შეხებისას რადიკიოს დამატებით.

ინგრედიენტები ტუნის ბურგერისთვის

  • ტუნა (600 გრ, ფილე მარილწყალში)
  • ხახვი (1 წითელი)
  • Ზეითუნის ზეთი
  • Ლიმონის წვენი
  • მაიონეზი (3 სუფრის კოვზი)
  • პურის ბროწეული (4 - 5 სუფრის კოვზი)
  • კვერცხი (2)
  • პური (4 ჰამბურგერის ფუნთუშა)
  • რადიჩიო
  • სარაკეტო სალათი

გადაწურეთ ტუნა და დაჭერით, დაუმატეთ მაიონეზი და დააბლენდერეთ. წვრილად დაჭრილი ხახვი, ლიმონის წვენი, ზეთი, მარილი და პილპილი ჩადეთ ბლენდერში.
გააჩერეთ დაახლოებით 10 წუთი, შემდეგ დაამატეთ ლიმონის ცედრა, პურის პური და კვერცხი და კვლავ აურიეთ.
მოზილეთ, შემდეგ ჩადეთ ცომი მაცივარში დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
ისევ დაამატეთ კოვზი პურის ბუშტი, იმ შემთხვევაში, თუ თინუსის ბურგერის ნარევი ძალიან რბილია.

ამბერჯაკის ბურგერი (შეფის რეცეპტი)

ოდნავ უფრო რთული შეფის რეცეპტი, მაგრამ დიდი გამოწვევაა თევზის ბურგერების მოყვარულებისთვის, ხელი მოაწერა სტეფანია კორადომ.

რაც შეეხება მარტო თევზის ბურთს, თქვენ დაგჭირდებათ:

  • დავჭრათ ქარვა ტარტარად და დავალაგოთ კვერცხის ცილასთან, დაჭრილ მარჟორთან, მარილთან და პილპილთან ერთად.
  • საკონდიტრო საჭრის დახმარებით გავაკეთოთ პატარა მრგვალი ბურგერები და გავაჩეროთ მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში, დაფარული საკვები ფილმით.
  • აცხვეთ 200 ° C ტემპერატურაზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

ინგრედიენტები და მთელი ქარვისფერი ბურგერის რეცეპტი აქ.

კრევეტის ბურგერი

  • ჩაყარეთ კრევეტის კუდები, ნიორი და ოხრახუში, კარი, წიწაკა, ჩილის ფხვნილი, კოვზი სოკოს სოუსი და ლიმონის ცედრა.
  • დააბლენდერეთ, სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან ნარევს.
  • ჩადეთ პატარა თასში, რომელიც დაფარულია საკინძავი ფილმით, ერთი საათის განმავლობაში.
  • ჩამოიყალიბეთ თქვენი კრევეტების ბურგერები სველი ხელებით და შემდეგ გადააფარეთ პურის ბროწეული.
  • განათავსეთ ტაფა ცოტა ზეთით მაღალ ცეცხლზე.

დანარჩენი რეცეპტიკრევეტის ბურგერი გადახედეთ ამ ვიდეოს, რომელიც ეტაპობრივად განმარტავს, თუ როგორ მოამზადოთ შესანიშნავი თევზის ბურგერი, რომელიც შესაფერისია ნებისმიერი შემთხვევისთვის.

Lobster burger (შეფის რეცეპტი)

შეფ ანდრეა ჯანნელი (რომელიც რესტორნის sous chef იყო სადლერი) არის ამ წარმოუდგენელი ოხრახუში ბურგერის ავტორი, რომელიც გაყოფილია.
გაინტერესებთ იცოდეთ რა დგას შესანიშნავი კერძის მიღმა შესანიშნავ რესტორანში?

სურიმის ბურგერი

საკმარისად სწრაფი თევზის ბურგერი, რომ დაამზადოთ სურმით, ავოკადოთი და ლიმონით.

ინგრედიენტები სურიმი ბურგერისთვის

  • სურიმი (600 გ)
  • ლიმონი (3 - 4 სუფრის კოვზი წვენი)
  • ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი (2 სუფრის კოვზი)
  • სენდვიჩები (4, მთელი ბურღული)
  • ხახვი (1, წითელი)
  • პომიდორი (2)
  • ავოკადო (2)
  • ქინძი (3 - 4 სუფრის კოვზი ფოთოლი)
  • სალათი

აიღეთ სურიმი და წვრილად დაჭერით, შემდეგ მოაყარეთ ლიმონით, ზეთით, მარილით და პილპილით.
გაჭერით სენდვიჩები შუაზე და დააწურეთ ყველა მხრიდან.
გააცალეთ ხახვი და დაჭერით თხელ წვრილ რგოლებად.
გარეცხეთ პომიდორი და დაჭერით ნაჭრებად.

ორაგულის ბურგერი

და ბოლოს ერთი რეცეპტი ჰამბურგერი თევზით უფრო გემრიელი, რომელიც ემყარება კინოას, ორაგულისა და ავოკადოს. შეეცადეთ წინააღმდეგობა გაუწიოთ მას.

ინგრედიენტები ორაგულის ბურგერისთვის

  • კინოა (150 გ)
  • ორაგული (250 გ, ფილე)
  • ოხრახუში (1 მუჭა)
  • კამა (1 მუჭა)
  • კვერცხი (1)
  • პურის ბროწეული (2 - 3 სუფრის კოვზი)
  • ზეთი (2 სუფრის კოვზი)
  • რაკეტა (1-2 მუჭა)
  • ხახვი (1)
  • ავოკადო (1)
  • კრემის ფრაიჩე (2 სუფრის კოვზი)
  • კური
  • ლიმონი (1 - 2 სუფრის კოვზი, წვენი)
  • კაიენის წიწაკა
  • სენდვიჩები (4 ბურგერი)

კინოა გარეცხეთ საცერში გამდინარე წყლის ქვეშ, ჩადეთ მდუღარე წყალში და მოხარშეთ 10-15 წუთის განმავლობაში.
გავაგრილოთ.
გარეცხეთ ორაგული გამდინარე წყლის ქვეშ, გააშრეთ და დაჭერით ძალიან წვრილად.
კინოას შეურიეთ ორაგული, მწვანილი, კვერცხი და პურის მარცვლები თასში.
ორაგულის ჰამბურგერის 4 ღვეზელი ჩამოაყალიბეთ მასიდან და შეწვით ორივე მხრიდან ზეთში 5-6 წუთის განმავლობაში ცხელ წებოვან ტაფაში, სანამ არ მიიღებენ ოქროსფერ ყავისფერს.


ვიდეო: ბადრიჯნის სამოთხე, იდეალური საგაზაფხულო სალათა


კომენტარები:

  1. Archemorus

    Interesting information. მადლობა!

  2. Natal

    სევდიანი

  3. Zach

    ბოდიში, ვერ დაგეხმარები. მაგრამ დარწმუნებული ვარ, რომ თქვენ ნახავთ სწორ გამოსავალს. არ დაიდო.

  4. Ann

    Sorry, but this option was not suitable for me. Maybe there are options?

  5. Pickworth

    Sorry, I pushed this message away

  6. Quentrell

    გმადლობთ რჩევისთვის, როგორ შემიძლია მადლობა გადაგიხადოთ?



დაწერეთ შეტყობინება